Premio en efectivo para el mejor locro del 25 de mayo

La tradición argentina se hace sentir fuerte en las comidas de las fechas patrias y aunque se podría decir que el asado es la principal, todo habitante de estas tierras sabe que un 25 de mayo se pasa mejor con un locro. Pero este guiso criollo no es para cualquiera. Hay que sacar a relucir experiencia y secretos, como lo harán quienes quieran ganarse uno de los tres premios que dará el municipio de Centenario.

Para quienes no gusten de cocinar y sean más del «team» comensales también hay buenas noticias porque los concursantes deberán preparar 50 litros de locro para vender las porciones.

El desafío fue pautado para el sábado 25 de mayo en la chacra municipal, con escenario de artistas locales más de feria de artesanos y productores incluida.

Podrán participar 20 concursantes. Cada equipo deberá estar compuesto por no más de cuatro personas, para mantener el orden y facilitar el buen desarrollo del concurso, indicaron los organizadores. Quienes logren el primer puesto se llevarán $20.000, los segundos, $15.000 y los terceros, $10.000.

Los equipos deberán presentar ante el jurado un plato de locro acompañado de un bollo de pan y salsa picante. Además del sabor, también se evaluará la presentación, el trabajo en equipo, el cuidado del medio ambiente y el espacio y la utilización de los ingredientes y los elementos de cocción.

Quienes quieran anotarse deberán acercarse a la Casa de la Cultura, ubicada en Ruta 7 y Jamaica, de 08 a 20, con una fotocopia de DNI de quien vaya a ser el representante del equipo.