Alfajorcitos de avena, naranja y amapolas

Belén Cerezani (@belunutricion) nos propone una opción saludable para estas delicias.

Ingredientes:
– 1 taza o 80 g de avena
– 1 cda. de chía en agua
– 1 naranja (1/2 jugo + 1 ralladura)
– 3 cditas de endulzante líquido
– 1 cdita. de semillas de amapolas
– dulce de leche (usé uno no vegano pero se consiguen en dietéticas los que son aptos)

Ideales para el desayuno o la merienda.

Preparación

Mezclar todos los ingredientes menos el dulce de leche. Si es necesario agregar más avena o agua según como esté de consistencia. Hacer las formas y llevar 5 minutos de cada lado al horno. Una vez listos podés rellenarlos con dulce de leche o lo que más te guste.


Ingredientes:
- 1 taza o 80 g de avena
- 1 cda. de chía en agua
- 1 naranja (1/2 jugo + 1 ralladura)
- 3 cditas de endulzante líquido
- 1 cdita. de semillas de amapolas
- dulce de leche (usé uno no vegano pero se consiguen en dietéticas los que son aptos)

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