Atún en ensalada
Una receta que va con el verano, fácil y fresca.
Atún en ensalada
El atún es el alimento ideal para preparar en tiempos de calor. No requiere demasiado y se lo puede combinar con verduras de casi cualquier tipo.
INGREDIENTES
1 lata de lomos de atún
1/2 taza de apio picado
1/4 de taza de cebolla de verdeo
3 cucharadas de pepinillos dulces
1/3 de taza de mayonesa
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharaditas de eneldo fresco cortado
1/2 tomate
1 cucharadita de pimienta
PREPARACIÓN
Mezcla los ingredientes. Combina el atún con el apio, la cebolla de verdeo y los pepinillos en un bowl y revuelve.
Colocar el aderezo que consta de una mezcla la mayonesa con limón y 2 cucharaditas de eneldo. Cubrir la preparación y llevarla a la heladera en 1 a 24 horas.
Decorar la ensalada con 5 rodajas finas de tomate. Exprimir un limón sobre el atún y servir.
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