Bombones de frambuesa chocolate y coco

Ingredientes:

1 taza de coco rallado
1/2 taza de yogurt natural
1/2 sobre de gelatina light sabor frambuesa
Chocolate cantidad necesaria

Procedimiento:

Mezclar el coco, el yogur y el polvo de gelatina hasta formar una pasta moldeable. Agregar el yogurt de a poco porque tal vez usen menos cantidad. Si se prefiere se puede agregar endulzante.
Formar bolitas o bastoncitos y llevar al freezer 10 minutos.
Retirar del freezer y bañar con el chocolate fundido.
Llevar a la heladera o freezer hasta consumir.

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