Crackers integrales de cúrcuma y mix de semillas
Una buena sugerencia de @lacocinerax. Manos a la masa porque son muy fáciles de hacer.
Ingredientes:
– 1 taza de harina integral
– 2 cdas de aceite de oliva
– 1/2 cda de cúrcuma
– 3 cdas de mix de semillas
– sal a gusto
– cantidad necesaria de agua
Preparación
Precalentar el horno a 200°. En un bol mezclar la harina junto con la cúrcuma, las semillas y la sal. Agregar el aceite y de a poco ir agregando agua hasta formar una masa (no se tiene que pegar en los dedos). Pasar a mesada, estirar hasta obtener una masa finita y cortar de la forma que más te guste. Colocar en placa con rocío vegetal, pincelar con un poco de aceite de oliva por arriba y llevar al horno por 20 minutos aproximadamente (10 minutos de cada lado) o hasta que veas que están doradas.
Ingredientes:
- 1 taza de harina integral
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1/2 cda de cúrcuma
- 3 cdas de mix de semillas
- sal a gusto
- cantidad necesaria de agua
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