Desde el aire: sobrevolá con nosotros la mega producción de papas en el Valle Medio de Río Negro

Desde hace más de una década, el Valle Medio de Río Negro se erige como un polo de producción de tubérculos, donde sobresalen la papa y la cebolla como productos principales, y de exportación.

El crecimiento de la producción de papas a escala en Río Negro, tuvo un momento clave con el desembarco de la multinacional canadiense Mc Cain hace más de diez años, con un megaproyecto que incluía 23.000 hectáreas en producción y la llegada de una planta de procesamiento.

El proyecto quedó trunco, y la planta de procesamiento nunca se levantó. Sin embargo, el grupo Pasman retomó la iniciativa a cuenta de otro gigante, el grupo Valley, manteniendo viva toda la capacidad productiva que las tierras rionegrinas ya habían demostrado.

Los especialistas señalan que las condiciones climáticas de la región y la disponibilidad del riego natural, sumadas a las propiedades de las aguas del río Negro, son esenciales para la producción de papas a escala. En efecto, los rindes rionegrinos están a la altura de los tradicionales polos de producción de papa en el país, como la localidad bonaerense de Balcarce.

En la actualidad, desde el Valle Medio de Río Negro se producen unas 15.000 toneladas de papa al año, y se generan unos 140 puestos de trabajo directos e indirectos desde el sector.

La estructura de riego en base a pivotes mecánicos, la organización de las parcelas y lo imponente de una producción inédita a la vera del río Negro, son imágenes impactantes y preciosas, que te invitamos a disfrutar desde una perspectiva única en el aire.