Estar bien Las plantas medicinales del otoño/invierno que recomienda Sara Itkin, la médica yuyera de Bariloche Se formó en Rosario, recorrió veranadas en Neuquén, aprendió con abuelas campesinas y hoy vive en Bariloche. En el camino, descubrió que la medicina también puede brotar de la tierra. Por Juan Moro
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