Bombas de zapallo y papa ¿las probaste?
Muy fáciles de hacer, rapidísimas y económicas. La propuesta es de @menteenverdee.
Ingredientes:
– 1 papa cocida al vapor
– 1 taza de puré de zapallo
– 1/3 taza de avena o quinoa o arroz cocido
– 2 huevos
– 1/2 taza de harina de arroz/integral/avena
– rebozador (el que elijas)
Si hay zapallo bien podés hacer este sabroso pan
Preparación
Cocinar la papa y la batata, formar un puré y condimentar. Reservamos a un costado. Una vez que el puré está frío agregamos 1 huevo y quinoa cocida (eso use yo pero pueden usar hasta legumbres, la idea es que la masa quede compacta para poder manipularla y darle forma).
Tartitas 100% integrales de zapallo y espinaca
Formamos bolitas y las pasamos por harina de arroz primero (puede ser integral o avena). Luego pasamos por huevo y rebozamos. Cocinamos en una sartén con un poco de rocío vegetal hasta dorar.
Formá parte de nuestra comunidad de lectores
Más de un siglo comprometidos con nuestra comunidad. Elegí la mejor información, análisis y entretenimiento, desde la Patagonia para todo el país.
Quiero mi suscripción
Te puede interesar
Más de servicios
Ingredientes:
- 1 papa cocida al vapor
- 1 taza de puré de zapallo
- 1/3 taza de avena o quinoa o arroz cocido
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina de arroz/integral/avena
- rebozador (el que elijas)
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite desde $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar