Cómo hacer pan de pita versión integral
Simple y deliciosos para acompañar con lo que más te guste. La sugerencia es de @lomismoperosano.
Ingredientes (10 unidades):
– 500 gr de harina integral
– 25 gr de levadura seca
– 350 ml de agua tibia
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de azúcar
Pan proteico con semillas y yogur
Preparación
Mezclar en un bol la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Agregar el agua y amasar hasta formar una masa compacta. Seguir amasando por aproximadamente 10 minutos más.
Envolver la masa en papel film y luego en un paño de cocina. Guardarla en un lugar cálido por aproximadamente 1 hora. Pasado el tiempo, desenvolver y formar bolitas de 85 gramos.
Estirar con ayuda de un palo de amasar en una superficie plana dándole forma de pan pita y llevar al horno por 10 minutos a 180° C. Retirar de horno y listo.
Formá parte de nuestra comunidad de lectores
Más de un siglo comprometidos con nuestra comunidad. Elegí la mejor información, análisis y entretenimiento, desde la Patagonia para todo el país.
Quiero mi suscripción
Te puede interesar
Más de servicios
Ingredientes (10 unidades):
- 500 gr de harina integral
- 25 gr de levadura seca
- 350 ml de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite desde $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar