Cómo hacer unos tentadores sanguchitos de miga caseros en pocos minutos
Una receta que jamás está de más. Las opciones son muy variadas y para todos los gustos. La sugerencia esta vez es de @chefpacoalmeida.
Lista de Ingredientes
pan de miga: 5 planchas
jamón cocido: 200 gr
queso tybo: 200 gr
lechuga y tomate: c/n
mayonesa: 200 gr
manteca pomada: 200 gr
huevos duros: 4
queso crema: 100 gr
queso rallado: 100 gr
peceto cocido feteado: 300 gr
mayonesa: 150 gr
atún: 100 gr
mostaza: 1 cda.
crema de leche: 100 cc
sal y pimienta: a gusto
huevos duros picados: 2
Preparación
1. Comenzamos mezclando la manteca pomada con la mayonesa.
2. Luego pisamos con un tenedor los huevos duros con el queso crema y el queso rallado. Reservar.
3. Lavar, cortar y secar bien la lechuga y tomate.
4. Montamos nuestro sandwich, alternando capas de jamón, queso, tomate, lechuga, huevo y siempre untando con mayonesa.
Chipá sandwich: fácil, rico y tentador
5. Una vez listo cortar los bordes para emprolijar. Cubrir con un paño limpio y húmedo. Llevar a heladera hasta el momento de ser consumidos.
6. Para el sandwich «toné» preparamos la salsa colocando todos los ingredientes en un vaso o bol y mixear hasta emulsionar llegando a la consistencia deseada.
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