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¿Desayunamos sin harinas?: huevos revueltos con palta, ideal para empezar el día: fácil y rápido

Name: ¿Desayunamos sin harinas?: huevos revueltos con palta, ideal para empezar el día: fácil y rápido
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: huevos; palta; aceite de oliva; sal y pimienta; jugo de limón

¡Hacelo en cinco minutos!: Comenzar la mañana con energía no requiere preparaciones complicadas ni ingredientes difíciles de conseguir.

Por Redacción

03/03/2025 15:01

Lista de Ingredientes

huevos: 2

palta: 1/2

aceite de oliva: 1 cucharadita

sal y pimienta: a gusto

jugo de limón: opcional

Una alternativa fácil, rápida y saludable es el desayuno sin harinas a base de huevos revueltos y palta, una combinación equilibrada de proteínas y grasas saludables que ayuda a mantener la saciedad y aporta nutrientes esenciales.

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Preparación:

Batí los huevos y cocinalos en una sartén con un poco de aceite de oliva, revolviendo hasta que queden cremosos. Mientras tanto, pisá la palta y condimentala con sal, pimienta y unas gotas de limón para realzar su sabor. Luego, serví los huevos revueltos junto a la palta y disfrutá de un desayuno nutritivo, ideal para empezar el día con energía.

Esta opción es perfecta para quienes buscan evitar harinas en la primera comida del día sin resignar sabor ni beneficios nutricionales. Además, es una alternativa versátil que podés personalizar con otros ingredientes, como semillas o queso rallado, para sumar aún más valor nutricional.