Lista de Ingredientes

batatas: 2

crema de leche: c/n

sal, pimienta, nuez moscada: a gusto

verdeo: c/n

queso rallado: a gusto

panceta ahumada: a gusto

Preparación

Vamos a llevarlas a horno, previamente lavadas, por unos 30 minutos. Luego las cortamos en mitades, retiramos el centro para que queden huecas y lo llevamos a bol. Agregar un chorrito de crema de leche, sal, pimienta, nuez moscada.

Paté casero en 3 simples pasos

Agregar un puñado de verdeo y queso rallado, mezclar y rellenar las batatas ahuecadas. Por encima agregar más verdeo, panceta ahumada en cubitos y más queso y llevar a horno unos 10 minutos.