Galletas express con chips de chocolate facilísimas
Para el desayuno o la merienda. Esta receta tiene poco trabajo y el sabor es único. La sugerencia es de @elgordococina.
Lista de Ingredientes
aceite de oliva: 75 gr
azúcar mascabo: 150 gr
huevos: 1
extracto de vainilla: 1 cdita.
harina 0000: 170 gr
polvo para hornear: 1 cdita.
bicarbonato: 1/4 cdita.
chips de chocolate: 100 gr
sal: 1 pizca
Preparación
Precalentar el horno a 200° C o medio. Mezclar el aceite, el huevo, el azúcar y la vainilla. Luego incorporar los secos hasta unir.
Pepas caseritas con corazón de frambuesa
Envolver en film y mandar al freezer por un rato. Luego se saca y se hacen bolitas (salen 8 galletas con esta receta) y se colocan, un poco distanciadas porque se expanden, sobre una placa con papel para horno o aluminio.
Hornear por unos 15 minutos. Dejar enfriar y listo.
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