Lunes sin carne: tarta casera de zapallo en 3 simples pasos
Una receta sin complicaciones y con pocos ingredientes. La propuesta es de @eatcleanok.
Lista de Ingredientes
harina integral: 9 cdas.
agua: 9 cdas.
aceite neutro u oliva: 9 cdas.
semillas y sal: a gusto
zapallo al horno: 1 taza
queso crema descremado: 2 cdas.
sal y especias: a gusto
queso en hebras: c/n
Preparación
1. Primero y principal hay que precalentar el horno a 180° C.
2. Mezclar ingredientes y formar una masa. Estirar y llevar a molde previamente engrasado (si es desmontable mucho mejor). Hornear por 25 minutos aproximadamente.
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3. Para el relleno mixeamos todos los ingredientes. Colocamos sobre la base. Queso en hebras por arriba y horneamos hasta que este gratine.
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