Mini donuts de chocolate por Mauricio Asta
Que las elaboraciones dulces nunca falten. El pastelero @mauricioasta nos comparte su receta.
Ingredientes:
– 200 g chocolate baño
– 4 cucharadas de manteca derretida
– 1 taza de maní picado (nueces, almendras, pistachos o lo que más te guste)
Procedimiento
Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas. Mezclar la manteca con el chocolate derretido y agregar los pedacitos de maní picado.
Colocar la mezcla en el molde y lo llevamos a la heladera durante 1-2 horas o hasta que el chocolate se endurezca. Yo usé un molde en forma de donas, pero podés usar el molde que tengas en casa.
Galletitas integrales de limón rellenas
Conservar en un recipiente hermético en la heladera.
Ingredientes:
- 200 g chocolate baño
- 4 cucharadas de manteca derretida
- 1 taza de maní picado (nueces, almendras, pistachos o lo que más te guste)
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