Personajes La cocina rústica patagónica de Lalo, ahora en el Puerto SAE Productos frescos de la zona, cocciones sencillas... por ahí pasan los secretos del cocinero Marchesi Castillo. Su propuesta, que nunca defrauda, deja en el paladar la identidad gastronómica del Golfo San Matías. Por Redacción
