Receta express: brownie – cookies en solo 15 minutos
Como postre o para acompañar el desayuno, merienda u ocasiones especiales. La propuesta es de @jimenamonteverde.
Lista de Ingredientes
chocolate en polvo: 1 taza
azúcar: 1 y 1/2 taza
harina 0000: 1/2 taza
huevos: 4
manteca: 100 gr
galletitas con chips de chocolate: c/n
Preparación
Derretir la manteca y mezclar con el chocolate. Sumar los huevos y el azúcar, seguir mezclando hasta unir todo. Por último sumar la harina y terminar de integrar.
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Volcar sobre un molde enmantecado o una placa con borde alto y agregar las galletitas trituradas. Llevar a un horno precalentado moderado por unos 15/20 minutos. Al retirar cortar en cuadrados y esperar a que enfríen.
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