45 min cronometro

Suculento pan de carne en pocos pasos

Una buena alternativa para una comida completa. La propuesta es de @cocinerosarg.

Redacción

Por Redacción

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45 min cronometro

Suculento pan de carne en pocos pasos

Una buena alternativa para una comida completa. La propuesta es de @cocinerosarg.

Redacción

Por Redacción

Lista de Ingredientes

carne picada: 500 gr

panceta: 100 gr

chorizo: 1

mostaza: c/n

cebollas: 2

pan rallado: 200 gr

ají: 1/2 unidad

huevos: 4

queso: 100 gr

Procedimiento

En un bol colocar la carne, el chorizo con la panceta y cebolla rehogada. Sumar 1 huevo, pan remojado, mostaza y mezclar bien con especias.

Colocar bien apretado la mitad en una budinera previamente aceitada y con pan rallado y especias. Luego colocar los 3 huevos duros en mitades. Agregar tiritas de ajíes asados y queso.

Completar con el resto de la preparación bien apretado. Hornear en horno precalentado a 170° C por 45 minutos aproximadamente. Una vez listo acompañar con el puré que más te guste.


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