Tremenda receta de chipá saludable

Ingredientes:
– 250 g de harina de mandioca
– 250 g de maizena
– 1/4 taza de aceite de oliva o 50 g de manteca
– 3 huevos
– 1/2 cda polvo de hornear
– 1/4 de taza de leche
– pizca de sal
– 250 g de queso para rallar tipo parmesano
– 200 g de queso fresco rallado

Preparación

Tan simple como mezclar todos los ingredientes. Primero los líquidos y después los secos. Armás los bollitos y los llevás 30 minutos a horno medio. Salen bastantes, los podés freezar y vas sacando en porciones.