Waffles de papa y zanahoria sin TACC
Esta receta se puede preparar en una sartén apenas aceitada sin problema.
Lista de Ingredientes
Papas: 2 medianas
Zanahoria: 1
Huevos: 2 claras
Almidón de maíz: 1 cucharada
Sal y pimienta: A gusto
Polvo de hornear: 1 cucharadita
Cebolla de verdeo: Opcional
El paso a paso de los waffles de papa y zanahoria sin TACC
- Rallar las papas y la zanahoria, agregar las claras de huevo, la fécula, sal, pimienta, polvo de hornear y la cebollita de verdeo.
- Integrar bien y así llevar a la wafflera caliente o a una sartén de teflón. Cocinar por unos 8 minutos a 10 minutos.
- Rellenar con lo que se desee, por ejemplo, puré de palta y limón con un huevo a la sartén.
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