Imperdibles estas donuts de limón y chía

Ingredientes:
– jugo y ralladura de 1/2 limón
– stevia 2 cditas líquido o 6 sobres
– leche en polvo 1 cda sopera
– 1 huevo y 1 clara
– harina de arroz 1/2 taza
– polvo para hornear 1 cdita
– semillas de chía 1 cda sopera

Preparación

1- En un bol colocar el huevo la clara la ralladura y la stevia. Mezclar y agregar la leche en polvo.
2- Agregar los secos y mezclar.
3- Volcar en molde de silicona (puede ser tipo muffins) y por encima agregarle las semillas de chía.
4- Hornear por 20 minutos a 170° C.