Leche de almendras

Ingredientes:

1 taza o 100 grs de almendras

1 litro de agua

1 cdita de extracto de vainilla

Stevia a gusto

Procedimiento:

Datos

Dejar las almendras en remojo toda la noche para que se activen, enjuagarlas, licuarlas con el agua limpia y demás ingredientes hasta que queden blancas. Colar en un colador fino o un filtro vegetal. Guardar en una botella de vidrio en la heladera, dura al menos tres días.

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