Ley de Etiquetado Frontal: «No sabemos lo que estamos comiendo»
'En eso estamos' de RN Radio dialogó con Victoria Tiscornia, Magister en Nutrición Humana (Universidad Nacional de La Plata) y Licenciada en Nutrición (Universidad Maimónides), sobre la Ley de Etiquetado Frontal.
La ley se está debatiendo en Diputados.
«Los consumidores van a estar informados, es algo fundamental. Es asegurar un derecho a la información. Y es una puerta de entrada a un conjunto de políticas saludables», le aseguró a ‘En eso Estamos’ de RN Radio la Magíster en Nutrición Humana (Universidad Nacional de La Plata) Victoria Tiscornia sobre la ley de Etiquetado Frontal que se esta debatiendo en Diputados. «El fin último de la ley es desalentar el consumo de productos procesados con alto contenido de nutrientes críticos», agregó. Escuchá la nota completa:
«La intención es asegurar que el consumidor pueda elegir alimentos efectivamente más saludables, sin caer en publicidad engañosa».
"Los consumidores van a estar informados, es algo fundamental. Es asegurar un derecho a la información. Y es una puerta de entrada a un conjunto de políticas saludables", le aseguró a 'En eso Estamos' de RN Radio la Magíster en Nutrición Humana (Universidad Nacional de La Plata) Victoria Tiscornia sobre la ley de Etiquetado Frontal que se esta debatiendo en Diputados. "El fin último de la ley es desalentar el consumo de productos procesados con alto contenido de nutrientes críticos", agregó. Escuchá la nota completa:
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