Mini pizzas de calabacín
Como complemento o bien como un almuerzo express. Saludable y rico.
Ultra fácil, saludable y rica
Ingredientes
1 calabacín crudo
4 cucharadas de salsa de tomate
100 g de mozzarella
6 tomates picados
Orégano y sal al gusto
Preparación
Cortar el calabacín en rodajas
Colocar en una fuente para horno untada con aceite de oliva.
Cubrir con salsa de tomate, queso mozzarella, tomates picados, sal y orégano al gusto.
Hornear 20 minutos.
Retirar y servir.
De @saludables_recetas
Ultra fácil, saludable y rica
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