Mini pizzas de calabacín
Como complemento o bien como un almuerzo express. Saludable y rico.
Ultra fácil, saludable y rica
Ingredientes
1 calabacín crudo
4 cucharadas de salsa de tomate
100 g de mozzarella
6 tomates picados
Orégano y sal al gusto
Preparación
Cortar el calabacín en rodajas
Colocar en una fuente para horno untada con aceite de oliva.
Cubrir con salsa de tomate, queso mozzarella, tomates picados, sal y orégano al gusto.
Hornear 20 minutos.
Retirar y servir.
De @saludables_recetas
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar