Venderán capones de la Línea Sur en Roca

Esta semana la carnicería del Mercado Multiplicar de Roca estará realizando una nueva venta de corderos provenientes de la Línea Sur.

Esta iniciativa es posible a partir de la articulación entre la Cooperativa JJ Gómez, la Cooperativa Ganadera Coopesur de Maquinchao, el mercado Multiplicar y el Municipio de Roca.

La carnicería, que es parte del Mercado Multiplicar, estará ofreciendo capones a un precio de $1.299 fomentando así la oferta de esta carne.

Desde el equipo de Municipalidad expresaron que «la posibilidad de mantener una oferta constante de este tipo de carne permite que llegue a los consumidores carne ovina proveniente de empresas familiares de fuerte arraigo rural».

Los productores realizan una producción extensiva, en un entorno natural libre de agroquímicos dando origen a un producto único de sabor inigualable y de características magras.

El mercado Multiplicar de calle 25 de Mayo 55, tiene como objetivo ofrecer alimentos saludables provenientes de cooperativas, PyMES y productores locales, generando canales de comercialización directos a precios justos para productores y consumidores.

Además, desde el municipio afirmaron que «el rol de la cooperativa J. J. Gómez dentro de esta articulación comercial resulta fundamental ya que es una Cooperativa local que entre sus objetivos también incluye el fortalecimiento y articulación con productores y comercializadores de la economía social».

También, se seguirá con la oferta de productos de almacén y venta de productos agroecológicos, productos elaborados en la Colonia Penal de Roca, donde realizan conservas, jugos naturales, entre otros.

El horario de atención al público, el cual se mantendrá vigente es de 7 a 14 y desde 18 hasta las 21 horas.