Palitos de queso y orégano facilísimos
Para unos aperitivos saludables. La idea es de @amores__sanos.
Ingredientes:
– 1 taza de harina 0000
– 2 cdas soperas de orégano
– 50 g de queso rallado
– 1 cdita de sal
– 3 cdas de aceite
– 100 cc de agua
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Preparación
Mezclar la harina con la sal, el orégano y el queso. Agregar de a poquito el agua (tal vez no sea necesario usarla toda o puedas necesitar un poquito más, anda viéndolo según como esté la masa). Agregar el aceite y seguir mezclando hasta obtener una masa lisa y suave. Estirarla sobre una mesada y cortar tiritas del ancho y largo que más te guste. Colocarlas sobre una placa aceitada y al horno 15-20 minutos.
Para el dip de zanahoria: hervir 2 zanahorias hasta que estén tiernas y mixearlas con 1 cucharada de queso crema.
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