Pastelera saludable de vainilla y chocolate, granola y frutas
Podemos reemplazar las tostadas del desayuno o la merienda por este sabroso preparado. La idea es de la Lic. Vanina Minniti (@nutriarte.argentina).
Ingredientes
Para la crema pastelera saludable
– 500 cc leche de almendras (pueden hacerla con la leche que quieran)
– 1 huevo
– 1 yema
– 60 g de almidón de maíz
– cáscara de limón
– esencia de vainilla
– 2 cdas. cacao en polvo
– stevia c/n
Preparación
Colocar el almidón en un bol, añadir la esencia, edulcorante, huevo y poco a poco la leche (ir mezclando para que no se formen grumos). Llevar al fuego y agregar la cáscara de limón, cocinar hasta que espese. Retirar la cáscara y agregar a la mitad de la preparación el cacao en polvo. Luego podés armar el vaso con la granola y la fruta.
Ingredientes
Para la crema pastelera saludable
- 500 cc leche de almendras (pueden hacerla con la leche que quieran)
- 1 huevo
- 1 yema
- 60 g de almidón de maíz
- cáscara de limón
- esencia de vainilla
- 2 cdas. cacao en polvo
- stevia c/n
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite desde $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar