Al rico chipá para la hora del mate
Tenés que hacer esta receta que no lleva tanto tiempo y queda deliciosa. La propuesta es de @cocinarencasa.
Ingredientes:
– 100 g manteca
– 2 huevos
– 200 g queso reggianito
– 200 g queso pategras
– 150 g leche
– sal c/n
– 500 g fécula de mandioca
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Preparación
En un bol añadir la manteca pomada y mezclar hasta que quede cremosa. Agregar los huevos e integrar. Añadir sal, pimienta, los quesos rallados, la leche y mezclar. Agregar la fécula de mandioca y mezclar hasta formar una masa homogénea. Hacer bolitas pequeñas y disponer en una asadera. Cocinar en horno a 180º C entre 15 y 20 minutos.
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