Para matar el calor: helado de banana casero super fácil y rico

La mejor receta para combatir el calor: el helado de banana de Paulina Cocina.

Lista de Ingredientes

bananas maduras: 4

crema: 2 cucharadas

miel o azúcar: 1 cucharada

Esencia de vainilla: A gusto

Helado de banana casero, paso a paso


  1. Pelar y cortar las bananas en rodajas. Congelarlas por al menos 4 o 5 horas.
  2. Colocar las bananas congeladas en la licuadora o procesadora de alimentos.
  3. Añadir la crema, miel y esencia de vainilla.
  4. Procesar hasta obtener una textura cremosa y homogénea, sin trozos. Si la mezcla está muy espesa, añadir una cucharada extra de crema o un chorrito de leche.
  5. Colocar la mezcla en recipientes individuales para mayor comodidad y llevar al freezer por 1 o 2 horas más. 
  6. Servir solo o acompañado de los toppings elegidos.

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