Rollitos de berenjena extra fáciles
Una comida liviana y con mucho sabor. Sugerencia de la Lic. Laura Romano (@intralnutricion).
Tenés que mezclar ricotta con espinaca y agregarle queso crema light. Cortá la berenjena en láminas finas y dorar vuelta y vuelta en la plancha. Poné 2 a la par (para que el rollito sea más grande). Colocá el relleno en un extremo y enrollá. Poné en una fuente cubierta con salsa de tomate. Agregá más salsa por encima también, un poco de queso y calentá en el horno para gratinar.
Tenés que mezclar ricotta con espinaca y agregarle queso crema light. Cortá la berenjena en láminas finas y dorar vuelta y vuelta en la plancha. Poné 2 a la par (para que el rollito sea más grande). Colocá el relleno en un extremo y enrollá. Poné en una fuente cubierta con salsa de tomate. Agregá más salsa por encima también, un poco de queso y calentá en el horno para gratinar.
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite desde $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar