Vuelta a clases: ideas para llevar al recreo
Es importante que los chicos tengan una alimentación saludable, por eso la licenciada Noel Argüello brinda tres recetas súper nutritivas para llevar a la escuela.
Galletas de coco y miel
Ingredientes: 200g de harina de avena o avena instantánea, 100g de coco rallado, 1 cdita. polvo de hornear, 1 cdita. de extracto de vainilla, 1 cda. de miel, 1 huevo.
Procedimiento: mezclar todos los ingredientes secos en un bol y los ingredientes húmedos por otro lado. Unir ambas preparaciones. Dar forma y hornear hasta dorar.
Bombones de avena y pasta de maní
Sin azúcar, ricos en proteínas y no llevan cocción
Ingredientes: 200g de avena instantánea, 1 cda. sopera de cacao amargo, 5 cdas. soperas de pasta de maní, coco rallado cantidad necesaria.
Procedimiento: mezclar todos los ingredientes y armar bolitas. Son ideales para llevar como vianda.
Pepas
Ingredientes: 200g de harina integral o de avena, 1 cdita. polvo de hornear, 1 huevo, 1 cda. de fécula de maíz, 5 sobres de edulcorante, 1 cdita. extracto de vainilla, 1 cda. de semillas de chía, membrillo o mermelada.
Procedimiento: Batir el huevo con el endulzante y el extracto de vainilla. Agregar harina, polvo de hornear y fécula. Sumar las semillas. Unir todo con las manos e ir dando forma a las pepas. Hornear por 10′. Derretir el de membrillo a baño maria o microondas y agregar en el centro de las pepas.
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