Yo Como Bariloche: Aníbal Ramírez, el chef del momento, comparte su cocina dinámica e integradora Es uno de los chefs emergentes que más prometen en el mundo gastronómico patagónico. Si bien recién tiene 33 años tiene una respetable trayectoria profesional. Conocerlo es inspirador. Es otro #valoragregado de la cocina regional. Por Horacio Lara
EXCLUSIVO Sociedad La ciencia revitaliza la gastronomía de Bariloche y así marca tendencia en la región Por Horacio Lara