Sociedad Viedma: chef top vuelve a su ciudad natal a invertir y potenciarla como polo gastronómico El consagrado Martín Baquero apuesta a la producción y el talento local. Una historia inspiradora que revela la pasión por este oficio que cada vez incide más en las economías regionales. Por Redacción
La Patagónica El chef Juan Solorza cierra uno de los mejores años de su carrera gastronómica Por Victoria Rodriguez Rey
Sociedad Bariloche: la ciencia revitaliza la gastronomía cordillerana y marca tendencia Por Horacio Lara
La Patagónica Juan Izaguirre, uno de los chefs que mejor representa la gastronomía de Río Negro Por Horacio Lara
La Patagónica San Martín de los Andes: Raúl Rolón, el privilegio de ser chef en medio de un paraíso Por Victoria Rodriguez Rey
Yo Como San Martín de los Andes: hoy, degustación de vinos y alta cocina, en restó de moda Por Horacio Lara
La Patagónica Villa Llanquín: Gastón Alday, el chef al que los pescadores hicieron famosísimo Por Horacio Lara
Yo Como Traful: la mejor cocina marítima patagónica llega este mes a la cordillera neuquina Por Horacio Lara
Sociedad Bariloche: por qué los chefs de «Ánima» ganaron el Prix Baron B Édition Cuisine 2023 Por Horacio Lara
Sociedad «Bouquet play», en Neuquén: así se vivió el juego de catar y maridar inventado en Pehuenia Por Juan Moro