Personajes Sebastián Mazzuchelli, uno de los pesos pesados de la gastronomía neuquina Es el alma mater de la cocina de Pehuenia. Con un cuchillito es capaz de armar el más gigante evento gastronómico. De perfil bajísimo se define como “obrero”. Por Redacción
Personajes «La cocina patagónica es tendencia», dice Rapretti, uno de los que más sabe de cocina de mar en el país
