Sociedad Foodiepalozza en la comarca andina: más de 45 cocineros potenciarán el turismo de bienestar El Bolsón, Puelo y El Hoyon apuestan a la gastronomía, una vez más, del 24 al 26 de noviembre. Quiénes la organizan. De qué se trata esta movida. Por Horacio Lara