Sabor local. Noticias sobre Sabor local | Diario Río Negro periodismo en la Patagonia

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Empezó con el boca en boca en Senillosa y hoy su granola artesanal llega a varias provincias

“De mi tierra artesanal” es un emprendimiento dedicado a la elaboración de granola en Senillosa. Hoy cruza las fronteras de Neuquén hacia otras provincias del país, como Córdoba, Entre Ríos, Corrientes y Río Negro.

Por Redacción

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Viedma: La mujer que imaginó cacao en una ciudad de viento y río

Por Juan Manuel Larrieu

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En Guardia Mitre el vino no era una bebida: era una forma de organizar la vida

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Graciela, la chef zapalina que transforma las raíces neuquinas en alta cocina

Por Gladis Gutiérrez

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El chef que se fue a estudiar ingeniería y hoy revoluciona la cocina de Jacobacci

Por Soledad Maradona

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Cómo es Buena Vida, la primera chacra de agroturismo habilitada de Neuquén

Por Silvia Fernández Machado

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Identidad gastronómica en Viedma: la trama que crece entre cocineros, cultivo local y familias

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Plottier: La tradición productiva sigue viva de la mano de las nuevas generaciones

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El destilado de autor que nació en Roca, se produce en Cervantes y ya viaja por el mundo

Por Gladis Gutiérrez

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Regina tiene una heladería artesanal que revoluciona el postre con recetas de la chacra

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El Bolsón: por qué es la capital del lúpulo y el corazón de la cerveza argentina

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El sabor de la memoria: La historia de la heladería que marcó a generaciones en Viedma

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Gastronomía neuquina: una mesa con identidad a orillas del Nahuel Huapi

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