Tortilla de zapallitos en pocos minutos
Un plato liviano ideal para estos días de calor. La sugerencia es de la licenciada en Nutrición Mery Caporale (@mery.caporale).
Ingredientes:
– 2 cebollas
– 1 kilo de zapallitos
– 3 huevos
– 1 morrón rojo
Preparación
Saltear cebolla y morrón. Luego agregar los zapallitos cortados en cubos pequeños. Una vez que esté todo bien cocido, retirar y agregar tres huevos batidos con sal y pimienta.
Colocar en una sartén y cocinar hasta coagulen los huevos. Dar vuelta para cocinar del otro lado. Una vez que esté todo bien cocido retirar del fuego y a disfrutar.
Ingredientes:
- 2 cebollas
- 1 kilo de zapallitos
- 3 huevos
- 1 morrón rojo
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite desde $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar